最近はカルディと業務スーパーへ行って、家計と自炊がはかどるアイテム探しが、日々のちょっとした楽しみとなっています。その中でコスパがよいものや便利なものなどは、こちらの連載でも共有できたらと思っています。
今回は、カルディで買えちゃう！お手頃価格で手に入る！自炊がはかどるアイテム3つをご紹介します。
十勝豚丼のたれ 内容量250ｇ 368円（税込）
商品名そのままで恐縮ですが、北海道帯広（十勝）名物の「豚丼」が簡単にできちゃうたれです。
我が家は豚こま肉を所定の時間漬け込んでからフライパンで焼くだけです。
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どんぶりにごはんをよそったら、軽く豚丼のタレをごはんにかけてから、その上に焼いたお肉をのせて、刻み海苔と青ネギを散らしたら完成♪
テクニック不要で、豚こま肉でも美味しい豚丼ができちゃいます。
バジル＆チリペースト 内容量50g 124円（税込）
タイで人気不動の屋台めしの定番、バジルチリ炒め「ガパオ」があっという間にできてしまう優れものです。鶏肉やエビなどお好みの具材を炒めて、火が通ったらソースを加えて軽く水分を飛ばしたら完成！
具材は、鶏胸肉250gを適当に切ったものに、料理酒を大さじ1程度加えて、なじませておいたものを使っています。鶏ひき肉よりも、鶏胸肉の方がよく噛んで食べるので、これだけでも個人的には満腹になります。ちなみに、1袋で2人前なので2日に分けて食べています。
バジルはベランダでほぼ野生化したものを、多めに加えています。こだわりたいところとしては、フライドエッグは、カリカリが美味しいので、ちょっと多めのサラダ油で焼いています。
