JR広島駅の商業施設 ekieの1F「エキエキッチン」に、福山生まれの和菓子店「御菓子所 勉強堂」が2023年11月29日にオープンします。
勉強堂は、広島県福山市熊野町に本店を構える和菓子店。近くにはみろくの里や福山ファミリーパークなどがあります。
福山市を中心に店舗展開していましたが、今回広島市に初出店。広島駅エキエキッチンに常設店としてオープンします。場所は「木と風と。」の斜め向かい。
広島県産のカキや削り節・利尻昆布などで出汁をとった、こだわりのタレを使った人気商品「みたらし団子」がメイン。エキエキッチンでは、みたらし団子の実演販売を行うほか、季節の和菓子などを取り揃える。
オープン初日から5日間は、1000円以上購入したお客様・各日先着50名を対象に、同店の人気商品「むぎっこ栗っ子」が1つプレゼントされるとのこと。
