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秋の大人時間におすすめ♪秘密にしておきたい、とっておきのご褒美【栗スイーツ】5選

おいしいマルシェ

もちもちの大福生地に包まれるのは、全国から選び抜いたその年最高の栗を使用したクリーム。そしてその上から、こだわりの高級栗ペーストをまんべんなくかけています。もっちりとした食感の大福と、栗の風味が広がるモンブランとの相性が抜群です。

また栗ペーストの表面には紅葉をあしらっており、秋らしさも演出。美しいビジュアルにうっとりします。高級感のあるボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。

大福の皮は薄くてとろけます。大福の中は、ほぼクリーム。細く絞られた栗、とろける皮、大福の中のクリーム。甘すぎる事もなく、上品な甘さに、滑らかなクリーム。それぞれが合わさり、絶妙。コーヒーでいただきましたが、日本茶でも、なんでも合うと思います。

自分へのご褒美として、贈り物にもピッタリなお品ですね。年齢関係なく、好き嫌いなく好まれる味だと思います。

引用元:栗りん「栗千本(黄金)(栗和菓子)」に寄せられた、ふわりさんの口コミ

栗千本(黄金)(栗和菓子)/栗りん

 

栗の含有率75%!秋を感じるリッチな大人のテリーヌ

東京・神楽坂にあるフレンチレストラン「ル コキヤージュ」。こちらの人気スイーツ「テリーヌ ドゥ ショコラ」の秋限定モンブランバージョンです。

栗は九州産の厳選和栗と、AOC認定を受けているフランス産のシャテーニュを使用。表面以外にも栗がふんだんに使われており、栗の含有率は75%というから驚きです。また生地にはヴァローナ社のホワイトチョコレートとラム酒を使用。隠し味にグランド塩をひとつまみ加えてあるので、引き締まった大人の味わいに仕上がっています。

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モンドセレクション2023で最高金賞を受賞した、秋を感じる極上スイーツ。注文を受けてから製造し、焼きたてを発送しているというのも嬉しいポイントです。リッチな秋のスイーツを探している方は、ぜひお取り寄せしてみてくださいね。

上に乗っている栗だけでなくテリーヌの中にも栗が入っていてラム酒のいい香りがしてテリーヌというよりモンブランという印象を強く感じます。

食べてみると甘すぎないし、甘みのバランスのいいところが栗の美味しさを引き立てていてゴロゴロ入った栗とペーストの栗で口の中に栗が一杯なところがとても美味しかったです。

引用元:神楽坂 ル コキヤージュ「テリーヌ ドゥ ショコラ モンブラン」に寄せられた、おれんじさんの口コミ

テリーヌ ドゥ ショコラ モンブラン/神楽坂 ル コキヤージュ

 

職人の手作りならではの「深み」を感じる、ラグジュアリーな栗スイーツ

最高級丹波栗、グラスフェッドバター、金鵄の赤彩卵など、こだわって選んだ上質な素材だけを使用して手作りしたラグジュアリーな栗スイーツです。

通常の3倍裏漉ししたマロンペーストは、しっとりなめらか。和栗のほっくりとした食感を残しつつも、シルキーな舌触りが特徴です。口に入れた瞬間、和栗の深く濃い旨味と甘みが広がります。国産バターの香ばしいコクと香りも相まって、思わずうなってしまう極上の味わいです。

職人の手作りでしか表現できない「深み」を感じられる「スイートマロン極(きわみ)」。おしゃれな箱に入って届くので、自分へのご褒美としてはもちろん、秋の贈答品としてもおすすめです。

口に入れた瞬間、栗の甘みが広がります!栗の大きさ、柔らかさ、甘さ、どれも素晴らしいです。そしてこの生地のおいしさと、しっとりなめらかさには驚くとともに感動です!原材料が少ないのに今までにないほどのおいしさ、理由はやはり厳選された材料と職人技なのだと納得です。

あまりにも立派な栗、あまりにもおいしい生地なので、別々にもいただいてみましたが、やはりそれぞれがおいしい!

引用元:MONDIAL KAFFEE328(モンディアル)「スイートマロン極(きわみ)」に寄せられた、ハイカロリーさんの口コミ

スイートマロン極(きわみ)/MONDIAL KAFFEE328(モンディアル)

 

おとりよせネットでは、他にも秋のご褒美にぴったりのスイーツをご紹介しています。ぜひチェックしてみてくださいね!

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