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カフェコムサ スイカ界期待の新星 輝く黄金色の革命スイカ「金色羅皇」のケーキが登場

GourmetBiz

㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサが展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。6月8日(木)から7月7日(金)の期間限定で「金色羅皇(こんじきらおう)」のケーキを展開します。

金色羅皇(こんじきらおう)

「金色羅皇」は革命スイカとも呼ばれ、美味しさ・甘さを重要視し、味という一点を追求して研究した結果、ゴールドの果肉で完成した非常に珍しいスイカとなっています。開発期間は8年におよび、2021年に新品種として種子の発売が開始されました。スイカとしては異次元の甘さを誇り、強い甘みと食感の良い果肉が特徴となっています。

「金色羅皇」のケーキ


シャリシャリとした食感で、みずみずしく甘い「金色羅皇」を使用し、フロマージュブランのベースに合わせました。スイカそのものの美味しさを堪能できる商品となっています。

【ベース】フロマージュブラン
【価格】1,000円(税込)/1ピース

※銀座店は価格が異なります。
※フルーツの入荷状況や店舗により、デザイン・価格が変更になる場合があります。

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