楽天野球団は、仙台初出店の5店など、全国から9店が出店する「餃子フェス」を楽天モバイルパーク宮城 正面広場で2023年5月26日(金)から6月1日(木)まで(5月29日(月)除く)開催します。野球観戦チケットはなくても餃子が味わえます。
5月26日(金)から5月28日(日)の対北海道日本ハムファイターズ戦と、交流戦の始まる5月30日(火)から6月1日(木)横浜DeNAベイスターズ戦の各試合開始3時間前から試合終了まで開催されます。
「まるはん浜松餃子」のある静岡県浜松市は2022年餃子消費量で全国3位です。
良質な国産豚と国内契約農家のとれたて新鮮キャベツで旨味と甘みをしっかりと味わえるのが特徴。軽い食感であっさりしているので、女性でもたくさん食べられます。
鶏肉を秘伝の味付けでジューシーにサクッと揚げた、ビールとの相性も抜群な新感覚の一品です。
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約50gの特大餃子から溢れ出す肉汁は最高の一品。餃子の町、宇都宮より昨年に引き続き出店。一度食べるとヤミツキになるおいしい餃子が堪能できます。
肉質がやわらかく、あっさりとした甘みが特徴で、食肉産業展銘柄ポーク好感度コンテストで、グランドチャンピオンポークにも輝いた自慢のブランド豚「米の娘ぶた」を使用。
冷凍した豚肉は一切使用せず、生のまま自社工場から直送されたものだけを使うことで、豚肉の良さを最大限生かしています。
たっぷりと入ったニラは、山形県金山町の特産品であるニラ「達者de菜」の中でも、甘みが強く肉厚でシャキシャキとした一番刈りだけを使っています。
昭和38年創業の「博多八助」は、博多っ子に愛されてきた、ひとくち餃子。そのひとくちの味にこだわるからこそ、新鮮な国産の野菜に、九州産の黒豚を使用。皮にも八助オリジナルの小麦粉を使用しています。
安心の美味しさは、長年、暖簾を守ってきた証です。包むという食文化を持つ餃子には、人の温もりが込められています。
2023年5月26日
