「北海道産 北釧いわし」
一貫110円(税込)
脂のりの良い北釧いわしをほどよく酢締めた刺身のような食感と味わいとなっています。
「北海道産北釧いわし食べ比べ(生・塩炙り)」
二貫242円(税込)
ほどよく酢〆した北釧いわしの生と塩炙りを1度に味わえるようになっています。
「天然生えび」
二貫187円(税込)
生えびのぷりぷりとした食感と甘みを存分に堪能できる一皿。
「天然生えび食べ比べ(とびこのせ・漬け)」
二貫187円(税込)
生えびととびこの食感や味わい、「漬け」の独特な食感と旨みが楽しめるようになっています。