麺に絡まってくるしゃきしゃきの刻みたまねぎが良いアクセントです!
チャーシューは箸で持ち上げても形がすぐに崩れてしまうくらいの柔らかさ。口の中でもすぐにほろほろと溶けてしまいます。
チャーシュー炊き込みご飯 200円(税込)
んまっ!チャーシューの旨味と炊き込みご飯はやっぱり合わないわけがないですね。あるようで無かった炊き込みご飯。家でも作りたい!
いかがでしたでしょうか?
公式Twitterにて、高みを目指す店主の限定メニュー情報を知ることもできます!季節問わず楽しめるラーメン店でもあると感じました。
個人的に気になっているのは、すでに終わってしまった煮干し塩ラーメンです。必ずやリベンジします!