まずはレシピに記載されている必要な材料を揃えて、生地を作っていきます。
型の内側にバターを塗って、内側の目安ラインまで生地を流し込みます。型を平らな場所に落とすように軽くたたきつけて、空気を抜きます。
つづいてIHコンロで温めたフライパンまたはホットプレートに型を置き、フタをして弱火で約7分焼きます。時間はあくまでも目安なので、様子を見ながら焼いてくださいね。
生地が膨らんできたら油かバターをひいてからひっくり返します。ひっくり返したらフタをしないで弱火で約3分焼きます。串を刺して生地がつかなければ完成です◎
完成したホットケーキにシロップをかけてバターをのせてみました♪写真でも伝わるかと思いますが横からみるとかなり分厚く、ふわふわで美味しく仕上がりました。
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しっかり油を塗りこんだためか、ひっくり返すだけでスッと型から剥がれましたよ◎形を損なわず、綺麗なホットケーキが出来上がりました♡
IHコンロ、ホットプレートしか使えないのがやや残念ではありますが、満足度が高く買って大正解なキッチングッズでした。
お子さまのおやつや朝食に大活躍しそうです。
この機会に『ふわふわホットケーキ型』を使用して、分厚いホットケーキ作りに挑戦してみてくださいね♪
※記事内の商品情報は筆者購入時点（2023年3月）です。店舗により在庫切れ、取り扱っていない場合があります。
