近年出店された新規店舗では、“寿司を回さず”注文された商品をベルトコンベアで提供するストレートレーンの形態も採用されるなど新たな試みにも挑戦していた。
利用者からは、《デザートなどのお寿司以外が好み》（40代女性/専業主婦）《ネタが豊富、値段が安い、サイドメニューが美味しい》（40代女性/専業主婦）《生魚がたべれなくても他の種類が多い》（50代女性/無色）など、豊富なメニューを評価する声が。また迷惑動画騒動もあったためか、《タブレット端末による注文制で手元に届く》（60代男性/無色）《速達レーン専門で、注文に応じて握ってくれるので、ネタが新鮮であるから》（50代男性/会社勤務（一般社員））と、“脱回転寿司”の姿勢も好感であった。
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続いて2位になったのは、「スシロー」。その店舗数は600店舗を超え、日本の回転寿司チェーン店では現在一位だ。一軒の立ち食い寿司だった創業当時から“うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、心も一杯。”を使命をとして、世界各地から魚を目利きして仕入れている。シャリにもこだわっており、職人の技術を再現した一台約200万円のシャリロボを導入。
利用者からは、《魚が新鮮で美味しい》（70歳以上女性/専業主婦）《素材が良さそうなので》（20代女性/パート・アルバイト）《シャリが甘くて美味しい》（15歳～19歳女性/学生）と、味が高く評価された。また《近所にあり慣れ親しんでいる》（15歳～19歳女性/学生）《名が知られている。自宅に近い。》（70歳以上男性/自営業（商工サービス））など、利便性や知名度も理由に挙げられていた。
そして栄えある1位に選ばれたのは、“安心・美味しい・安い”がコンセプトの「くら寿司」。創業当時から、“お客様の健康を最優先するため”すべての食材に化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料を一切使用していないという。
回転レーンを回る寿司には、迷惑動画騒動の前から抗菌寿司カバーがつけられているなど衛生面への意識の高さが目立つ。各テーブルにある皿回収ポケットに皿を5枚いれるとゲームが開始し、当たると景品がもらえる「ビッくらポン！」も特徴的だ。
そんな「くら寿司」の取り組みを《蓋がついてあり、衛生的だからこそ》（50代男性/会社勤務（管理職））《皿に蓋がかぶせてあって衛生的。》（50代女性/パートアルバイト）、《ガチャができるからです。》（40代女性/パート・アルバイト）《子孫たちがガチャポンをしたいからです》（70歳以上女性/パート・アルバイト）と評価する利用者が多かった。
さらには《無添加だから》（70歳以上女性/主婦）《シャリハーフを注文出来るから。》（20代女性/会社勤務（一般社員））などといった意見もあがり、個人個人のニーズをきちんとくみ取れているようであった。
最終結果はこちら。
【好きな回転寿司チェーン店はどこですか？】
1位：「くら寿司」25.0％
2位：「スシロー」20.0％
3位：「はま寿司」18.6％
4位：「魚べい」7.8％
5位：「かっぱ寿司」7.0％
6位：「寿司銚子丸」6.0％
7位：「がってん寿司」2.4％
8位：「回転寿司みさき」0.8％
