阪神梅田本店でG(餃子)－１グランプリを開催します。
誰もが認めるおいしい名コンビ、餃子とビールの関係を深掘り。全国各地から集まった名店の餃子を味わえるほか、“食の阪神”きっての餃子通とビール通おすすめのペアリングを紹介します。会場で販売する冷凍餃子の中から人気No.1を決定するG(餃子)－１グランプリも開催。会場で熱々のできたてを、お家用に冷凍餃子のお土産にも。餃子とビールの蜜月を、心ゆくまで楽しめるようになっています 。
“餃子ラブ♡”なあなたにおすすめペアリング
◆「餃子の宮でんでん」黒豚餃子×ハーベストムーンピルスナー
埼玉「餃子の宮でんでん」小江戸黒豚餃子(6個) 594円
「舞浜地ビール工房 ハーヴェストムーン」ピルスナー(330㎖・樽生) 880円
〈餃子〉埼玉生まれ・宇都宮育ちの餃子ラバーによる“埼玉餃子”。川越のサツマイモを食べて育った小江戸黒豚の肉は、まろやかな甘みが特徴。NYにも実店舗出店経験があり、埼玉から世界へ餃子愛を発信中！
〈ビール〉チェコ・ピルゼンの町で生まれたピルスナーは、世界各国で親しまれている黄金色の下面発酵ビール。ホップが効いたキレのある爽快感。『WBC（ワールドビアカップ）2022』金賞受賞。
◆「HARENOHI」宇都宮ハレノヒ餃子×Maitake Brut IPA
大阪「HARENOHI」宇都宮ハレノヒ餃子 (4個) 631円
「MARCA BREWING」Maitake Brut IPA (330ml) 770円
〈餃子〉クラフトビールとの相性にこだわる餃子のお店から。新鮮な肉と野菜で作った餡を皮で包み、すぐ蒸し焼きに 。蒸すことで生まれる皮のモチモチ食感とあふれ出す肉汁は唯一無二！
〈ビール〉大阪・北堀江にある気鋭のクラフトビール醸造所から。マイタケのタンパク分解酵素で麦芽を溶かした個性派IPA。出汁のような滋味深さで、餃子の旨みとの相乗効果は格別！
