九州のラーメンをもっといろんな人に知ってもらいたいという一心で福岡・博多で活動を続ける「ラーメン女」。そんなラーメン女が推すラーメン店【博多エリア】編。福岡観光を楽しみたい他県の方はもちろん、福岡県民も必見ですよ〜！
福岡・博多「ラーメン女」って？
九州のラーメンをもっともっといろんな人に知ってもらいたいと、ラーメン女のアカウント(＠ramen.onna)で、福岡・博多で活動するラーメンインスタグラマーです。
当メディア「フクリパ」でも毎月、とんこつラーメンを様々なテーマで斬った記事を執筆中。
今回は、この1年間のラーメン女の記事から、福岡市博多区のとんこつラーメンをまとめてみました。ぜひ、博多エリアのおすすめとんこつラーメンリストとしてご活用ください。
まずは、博多駅から徒歩圏内（20分以内）のところからご紹介します。
クリーミー！元祖泡系ラーメン「一幸舎 総本店」【博多駅 徒歩圏内】
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JR博多駅、博多口を出て徒歩5分の好立地にあるのが総本店です。2004年（平成16年）創業、18年で国内外に60店舗を展開しています。
一幸舎といえば、元祖泡系！ふわっふわの脂の泡が浮いています。「泡系＝一幸舎」と、知られています。
その泡系ラーメンがこちらです。
ラーメン780円 （泡系豚骨）
レアチャーシューのきれいなピンク色、細かい脂泡(しほう)が一面に浮かんでいるのが、一幸舎のラーメンです。
独自の技法で生み出された細かな脂泡は、口に入れた瞬間、クリーミーで口当たりは柔らかいけど、しっかりとした豚骨の旨味と甘味が味わえるっちゃん。
口にする度に濃くなるラーメンも美味しいですが、一幸舎のラーメンは、濃い＆まろやかの両方が味わえので、初めての方も豚骨ファンになる事間違いなし♪
【博多一幸舎 総本店】
住所：福岡市博多区博多駅前3-23-12
博多駅から徒歩5分
電話番号：092-432-1190
営業時間：月～土 11:00～24:00（L.O. 23:30）、日 11:00～21:00（L.O. 20:30）
定休日：年中無休（年末年始を除く）
Instagram：@ikkousha_hakata
