お洒落な場所で美味しいものを食べたい、心置きなくおしゃべりをしたい、ショッピングもしたい。
やりたいことはたくさんあるけれど、どこに行けばいいかわからない！そんな経験はないだろうか？
今回は、そんなときに重宝する場所を紹介しよう。
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※コロナ禍の状況につき、来店の際には店舗へお問い合わせください。
インテリアショップが手掛ける、寛ぎレストラン
都心にありながら、どこか穏やかな空気が漂う「天王洲」。
運河沿いを歩いていると、水辺にテラス席が並べられたお洒落な建物が現れる。
インテリアショップのアクタスが運営するカジュアルフレンチレストラン『SØHOLM』だ。
店内は北欧と日本由来のテイストのインテリアでコーディネートされており、過ごしやすさを重視した質の高いものばかり。
温かく緑あふれるインテリアに囲まれて、店名の由来でもある「デンマークの海辺の町」にあるようなリラックスした雰囲気が漂う。
そんな贅沢な空間でいただけるのは、食材にこだわった心にも身体にも優しいカジュアルなフレンチだ。
食のヒエラルキーにとらわれず、サスティナブルな食材も活かすのが『SØHOLM』のこだわり。
代官山の「Ata」や広尾「au deco」を手掛ける掛川哲司シェフ監修のもと、季節の素材を取り入れて仕上げた料理を楽しめる。
「長谷川農産のマッシュルームサラダ」は、静岡県のマッシュルーム専業農家「長谷川農産」から取り寄せた、旨味の濃いブラウンマッシュルームとセルバチコのサラダ。
マッシュルーム特有の歯ごたえや甘み、ほのかな香りを楽しめるよう、シンプルに仕上げた一皿。
「マグレ鴨のロースト季節の野菜添え」は、フォアグラに使われる「マグレ鴨」を使ったロースト。
赤身と脂肪分のバランスが良いふっくらした肉質が特徴だ。
ソムリエが厳選する自然派ワインとの相性もぴったり。料理に合わせてワインをセレクトしてもらうのもおすすめ。
ランチとディナーには、それぞれ時間をかけて楽しめるコース料理とアラカルトが用意されており、午後のティータイムにはカフェ利用できるのも嬉しいポイント。
食事後も、思う存分ゆっくりできるのだ。
ガールズトークがひと段落したら、隣接するアクタスのコンセプトストア『SLOWHOUSE』に立ち寄ってはいかがだろうか？
インテリア、アパレル、グリーンが並び、日々の暮らしをアップデートするためのヒントが沢山見つかるはず。
「どんな部屋が理想か」を話し合いながら、店内を練り歩くのもまた一興。
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都内にいながらも、自然に囲まれた空間が素敵な同店。
美味しいものを食べながら友人と語らえば、日々の疲れもリフレッシュできること間違いなし！
■店舗概要
名称：SØHOLM
住所：〒140-0002 東京都品川区東品川2-1-3
営業時間：Weekday Lunch 11:00~15:00(L.O 14：00)/Dinner 17:00~22:00(L.O 21：00)
Holiday Lunch 11:00~15:00(L.O 14：00)/Tea time 15:00~17:00/Dinner 17:00~21:00(L.O 20：00)
※営業時間短縮の要請がされた場合は、閉店時間が変更となる場合がございます。
定休日：水曜日（祝日を除く）
電話番号：03-5495-9475
公式HP：https://www.soholm.jp/
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