『ワイン王国 133号』は本日発売です！
特集は「ボルドー最前線 絶対飲みたい41本」です。最近、大きな変革が起こっていると言われるフランス・ボルドー。本特集では、ビオディナミの進展や、白ワインやロゼワインの伸長、次世代を担う新オーナーや生産者などに注目。ソムリエやジャーナリストとともに、タイプも産地もバラエティー豊かな41本のボルドー・ワインを通して“ボルドーの今”を探りました。
「ネクストブレイクワイン2023」では、今年ブレイクが予測されるワインをご紹介します。おうちで楽しみたいご褒美ワインや、リオハのトレンド最新情報、進化するノンアルコールドリンクと料理のペアリング術‥‥‥。今年のワインライフを彩る旬な情報をお届けします。
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さらに、新連載「ワインショップ探訪！」も注目です。記念すべき初回は拡大版として、ワインショップの開店ラッシュで盛り上がる東京・広尾の７店舗をご紹介。
恒例企画の「ブラインド・テイスティング」では、厳選されたイタリアの赤ワイン30本をご紹介します。お気に入りのイタリアワインを見付けて、冬の食卓を盛り上げてください。
