「目玉が飛び出るほどおいしい」「たまらんです…」
そんな感想とともに、最近ツイッター上に投稿された「サーモン」を使ったレシピが1.6万超えの「いいね」を集め注目されています。
調理は火もレンジも使わず、ただ調味料を混ぜるだけ！ これなら料理が苦手な記者でも作れると思い、早速チャレンジしてみました。
ひと口食べたら止まらない…！
参考にしたのは、スーパー「マルエツ」の公式ツイッターによる投稿です。
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公式ツイッターでは日々、簡単なレシピを発信していますが、その中でも最近注目を集めたのが、2023年1月26日に投稿された、サーモンを使ったレシピです。1月31日現在、1.6万「いいね」がつく反響を呼んでいます。
火も電子レンジも一切使わず、“ただ混ぜるだけ”でできるので、料理初心者でも安心。サーモンをお刺身以外の方法で食べたい、お酒のつまみが欲しいという時にもぴったりの超簡単レシピです。
材料は以下の通り。サーモンの量についての記載はなかったので、今回は110ｇのものを用意しました。
・めんつゆ(3倍濃縮) 大2
・ごま油 小2
・チューブにんにく 3cm
・粗びき黒こしょう 小1／4
・酢 小1／2
・サーモン
1． サーモンをひと口サイズ程度にカットし、チャック付きの袋などに入れます。
