人気アイドルグループ『AKB48』メンバーとして活躍した過去を持ち、いま現在はラーメン店の経営者として、店主として活躍している梅澤愛優香さん(26歳)。彼女は『沙羅善』、『絹ノ郷』、『麺匠八雲』、『龍龍』など複数の店舗を経営しているという。
梅澤愛優香さんラーメン適正価格に言及
そんな梅澤愛優香さんが、ラーメンの適正価格について言及。彼女は自身の公式Twitterにて「価格設定も店主さんが思いを込めた味の一つなんじゃないか」とコメントし、注目を集めている。
＜梅澤愛優香さんのTwitterコメント＞
「私は最低価格900円から最高価格5000円代のラーメン店を営んでいますが、どんなお客様にでも「美味い」って喜んでもらえることが作る私からして凄く励みになるし最高の幸せ またラーメンの値段に安い高いなどありますが、価格設定も店主さんが思いを込めた味の一つなんじゃないかなって私は思ってる」
「少なくとも私はそういう思いも込めて味づくりをしているし、お店づくりをしています 同時にそういう背景を考えてそのお店のラーメンを食べてみると、不思議といつもと違う味に感じて楽しく食べれるんじゃないかな ラーメン店主である私一個人の考えです」
「新規のお店へ行く場合に一番必要のないことが「固定概念」だと私は思ってる 固定概念は新たな味を「味わい楽しむ」のに一番邪魔なものだとも私は思う」
私は最低価格900円から最高価格5000円代のラーメン店を営んでいますが、どんなお客様にでも「美味しい」って喜んでもらえることが作る私からして凄く励みになるし最高の幸せまたラーメンの値段に安い高いなどありますが、価格設定も店主さんが思いを込めた味の一つなんじゃないかなって私は思ってる— 梅澤愛優香 (@MAYUKA_YAGUMO) January 11, 2023
少なくとも私はそういう思いも込めて味づくりをしているし、お店づくりをしています同時にそういう背景を考えてそのお店のラーメンを食べてみると、不思議といつもと違う味に感じて楽しく食べれるんじゃないかなラーメン店主である私一個人の考えです— 梅澤愛優香 (@MAYUKA_YAGUMO) January 11, 2023
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新規のお店へ行く場合に一番必要のないことが「固定概念」だと私は思ってる固定概念は新たな味を「味わい楽しむ」のに一番邪魔なものだとも私は思う— 梅澤愛優香 (@MAYUKA_YAGUMO) January 11, 2023
食事はただただ楽しんでほしい！— 梅澤愛優香 (@MAYUKA_YAGUMO) January 11, 2023
本田圭佑さん「730円は安すぎる」
ラーメンの価格は安いのか、それとも高いのか。つい先日、元サッカー選手の本田圭佑さんが「ラーメン屋。あの美味さで730円は安すぎる」「次ラーメン食うときは2000円支払います」とコメント。
本田圭佑さんのラーメン価格に対する考えは大きな反響を呼び、タレントの内山信二さんや、インターネット掲示板『2ちゃんねる』創設者のひろゆき氏もラーメンの価格に関して言及した。
＜本田圭佑さんのTwitterコメント＞
「ラーメン屋。あの美味さで730円は安すぎる。もうちょっと値上げするべき。ってか色んな業界がもう少し値上げするべき。高すぎるか安すぎるかの両極になり過ぎ。次ラーメン食うときは2000円支払います。必ず」
