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コメダの“冬の定番”が今年も! 期間限定バーガー「グラクロ」11月16日から発売 5種のチーズを使ったホワイトソース仕立て

オトナンサー


冬の定番!

【おいしそう】外はサクサク、中はとろ〜り! チーズ×ホワイトソースの濃厚グラタンクロケットが味わえる「グラクロ」のビジュアルをアップで!

 コメダ(名古屋市東区)が展開する喫茶店チェーンのコメダ珈琲店が、同店の“冬の定番”バーガー「グラクロ」を11月16日から期間限定で発売します。

特製「ドミグラスソース」を絡めてサンド

 同商品は、衣のサクサク感とクリーミーなホワイトソースの食感を同時に楽しめるバーガー。商品名の「グラクロ」はグラタンクロケットが由来で、クロケット(英語で『コロッケ』)の「クロ」と、ドミグラスソースの「クロ」(黒色)の2つの意味が込められているといいます。

 今年のグラタンクロケットは、2021年に好評だったという5種のチーズと生クリーム、北海道産クリームを使用したクリーミーなホワイトソース仕立て。チーズは、ゴーダチーズ、モッツァレラチーズ、チェダーチーズ、パルメザンチーズ、エダムチーズの5種を使用しています。

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 熱々のグラタンをサクサクの衣で包み、じっくり煮込んで野菜のうまみを引き出した同店特製「ドミグラスソース」を絡め、キャベツとともにバンズに挟んだ一品です。好みでペッパーソースをかけると、ピリリと引き締まった味わいも楽しめます。

 価格は610~680円(税込み。店舗により異なる)。全国の同店(一部店舗を除く)で、2023年2月下旬(予定)まで販売されます。

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