冬の定番!
【おいしそう】外はサクサク、中はとろ〜り! チーズ×ホワイトソースの濃厚グラタンクロケットが味わえる「グラクロ」のビジュアルをアップで!
コメダ(名古屋市東区)が展開する喫茶店チェーンのコメダ珈琲店が、同店の“冬の定番”バーガー「グラクロ」を11月16日から期間限定で発売します。
特製「ドミグラスソース」を絡めてサンド
同商品は、衣のサクサク感とクリーミーなホワイトソースの食感を同時に楽しめるバーガー。商品名の「グラクロ」はグラタンクロケットが由来で、クロケット(英語で『コロッケ』)の「クロ」と、ドミグラスソースの「クロ」(黒色)の2つの意味が込められているといいます。
今年のグラタンクロケットは、2021年に好評だったという5種のチーズと生クリーム、北海道産クリームを使用したクリーミーなホワイトソース仕立て。チーズは、ゴーダチーズ、モッツァレラチーズ、チェダーチーズ、パルメザンチーズ、エダムチーズの5種を使用しています。
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熱々のグラタンをサクサクの衣で包み、じっくり煮込んで野菜のうまみを引き出した同店特製「ドミグラスソース」を絡め、キャベツとともにバンズに挟んだ一品です。好みでペッパーソースをかけると、ピリリと引き締まった味わいも楽しめます。
価格は610~680円(税込み。店舗により異なる)。全国の同店(一部店舗を除く)で、2023年2月下旬(予定)まで販売されます。