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金太郎の理念を継承した『TARO’S KITCHEN浦島』第4回ハチオウジのWA!

八王子ジャーニー

――始まりました!『ハチオウジのWA』!
前回(第3回)、ご紹介した『金太郎』さんからのご紹介で、今回は『TARO’S KITCHEN浦島』さんにお邪魔させて頂きました!

第4回『TARO’S KITCHEN浦島』

京王八王子駅西口から徒歩1分程の好立地にあるのが『TARO’S KITCHEN浦島』!

八王子ジャーニーでも以前、記事に取り上げられているお店です。

『TARO’S KITCHEN浦島』について聞いてみた!

――どうぞ宜しくお願いします!

小野寺さん「よろしくお願いします!」

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――こちらの創業はいつですか?

小野寺さん「2020年11月17日になります。」

――まさにコロナの真っただ中ですね

小野寺さん「まさにです。」

――金太郎さんの社長にお伺いしたのですが、金太郎さんを独立してこちらのお店をオープンされたとお伺いしました。どうして焼き鳥屋さんをされていて海鮮屋さんなのですか?

小野寺さん「当初は焼き鳥屋さんをする予定でした。
ですが、このお店の上のマンションから煙物はNGという事もあり海鮮にしました。」

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