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京八近くのビルにラーメン屋が集結!?『歩き出せ、クローバー』他

八王子ジャーニー

こんにちは!ぽめchanです。

今日はあの『鴨中華そば楓』のビルにひしめくラーメン屋さんをご紹介!
なんと!驚くことにこのビルだけでラーメン屋が4店舗も営業!!
八王子の激熱ラーメンスポットとなっています!
中でも『楓』のオーナー井ノ川大将が自ら腕をふるう、渾身の一杯は必見です!!

曜日ごとに違うラーメン屋さんがオープン!

京王八王子にある『鴨中華そば 楓』
その隣(奥)には『スープ&スマイルLABO』というキッチンシェアスペース(カウンター6席の小さなお店)が存在し、そこでは『楓』のオーナー井ノ川大将が腕をふるう『麺とスープの店 歩き出せ、クローバー』が営業しています。

『鴨中華そば 楓』では『麺庭つむぎ』、『スープ&スマイルLABO』では『らぁ麺 鶏と鳴く。』がそれぞれ間借りで営業中!現在、このビルでは4店舗のラーメン屋さんが営業しています。
ラーメン屋さんがラーメン屋さんで間借り営業するとは珍しいスタイル!

営業時間など最新情報はそれぞれのお店のTwitterをご確認ください↓

鴨中華そば 楓

『鴨中華そば 楓』【営業日】水・木・金・土・日
https://twitter.com/kamochukaede
『麺庭つむぎ』【営業日】月・火
https://twitter.com/mentei_tsumugi

スープ&スマイルLABO

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※基本、店主さんによるワンオペ営業のため、ご提供までに時間がかかる場合があります。時間に余裕をもってお越しください。

『麺とスープの店 歩き出せ、クローバー』【営業日】火・水・木・金
https://twitter.com/soupandsmile
『らぁ麺 鶏と鳴く。』【営業日】土・日
https://twitter.com/Galtzjing

『麺とスープの店 歩き出せ、クローバー』

今日はスープ&スマイルLABOで営業している『麺とスープの店 歩き出せ、クローバー』通称『あるクロ』に伺いました!コンセプトは自家製極太麺、無化調重層スープ、店主全力、笑顔全開。

こちらの大将である井ノ川晴樹さんは『らーめん楓』『鴨中華そば 楓』、高円寺にある『らぁめん 山と樹』のオーナーで『株式会社スープ&スマイル』の代表。ラーメン界のレジェンド的存在なのです!そんな井ノ川大将が振る舞うラーメンが直々にいただけるなんて最高ですよね!?

店名の『楓』『歩き出せ、クローバー』と聞いて、ピンッ!と来た方もいらっしゃるかと思いますが・・・ 井ノ川大将はスピッツの大ファン!!スピッツの曲名が店名の由来なんですね〜
スピッツのメンバーにらーめんを食べてもらうことが夢だそうです。実は私たち夫婦もスピッツのファンなので、これは嬉しい共通点。なんとか夢が叶うことを願っています( ◜◡◝ 人)✧
(この記事が少しでも夢に近づくことを祈ります✧)

メニューはこちら↓

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