高感度な女性が指名すると話題のイタリアンが、恵比寿にある。
明治通りから1本入った小道で賑わいを生む、普段使いのデートにぴったりな人気店だ。
その注目の店に、女優・モデルとして活躍する堀 未央奈さんをお連れした。
2回に渡ってお送りしている、堀さんの記事の後編はこちら!
▶前編はこちら:デートで指が触れ合ったら…。堀 未央奈の“小悪魔的な彼女感”に、心奪われる!
【後編】
■堀 未央奈さんがデートを楽しんだ、恵比寿のカウンターイタリアンの魅力
■【WEB限定】撮影風景のメイキング動画
■WEB限定の未公開カット!
※コロナ禍の状況につき、来店の際には店舗へお問い合わせください。
堀 未央奈さんがデートを楽しんだ、小道で賑わう話題店
恵比寿と渋谷、どちらから歩いても約10分。
昨秋のオープン以来、明治通りから一本入った小道で存在感を高める“わざわざ足を運びたい店”は、普段使いのデートにぴったりのカウンターイタリアンだ。
店の名前『SES』は、セッションの略。そこに託した思いは、まさに“賑わい”がもたらす音にある。
グラスを合わせる音、カウンター越しのキッチンから聞こえる美味しそうな調理の音、そしてそこに集う大人たちの会話。それらが一体となったざわめきこそ、この店の心地よいBGMだ。
そんな音に耳を傾けながら楽しめるのは、自由気ままな発想のイタリアン。
“自由気まま”の意図は、和の食材やエスニックなスパイスなどもふんだんに使い、頻繁に更新されるメニューゆえ。
NYのレストランで働いた経験を持つ榎 大輔シェフならではのアレンジは、一期一会の料理も多く、都度新しい味に出合える。
堀さんも絶賛した3つの看板メニューはこちら!
「見た目が可愛くて、うにととうもろこしが相性抜群です。口の中が海になった気分!」
高いオーダー率を誇る看板メニュー「アランチーノ」。
合わせる食材は時期によって異なるが、この日はうにととうもろこし。4,400円。
「みょうがと鱧って合うんですね!さっぱりしてて、大人の味わいって感じがしました」
「鱧と焼き茄子と茗荷のスパゲッティーニ」2,800円。
旨みを凝縮したあさりだしをベースに、和の食材が響き合う。
「桃のフレッシュ感とアールグレイの香りが合います。こんなティラミスもあるんですね!」
堀さんを一瞬にして虜にした「白桃とアールグレイのティラミス」1,300円。
「従来のイタリアンのルールに捉われず、東京に集まる食材で“美味しいもの”を作れたらと思っています。うちに来たら時間を気にせず、ゆっくりと過ごしてもらいたいですね」
サービスの小池純平さんの言葉どおり、ラストまで長居するゲストも多々。
初めて訪れた堀さんも「ワインやお料理の説明もすごく丁寧で、デートが盛り上がりそう!かしこまり過ぎない感じで、居心地も抜群でした」と太鼓判。
店の喧騒に身を任せつつ、ここでは腰を据えてゆっくり過ごすのが正解だ。
グラスワインはイタリアや国産に20種と豊富に揃う
食事に合わせたペアリングをお願いすることも可能。
料理同様、ワインもイタリアだけにこだわらず、国産ワインなど自由なラインナップで黒板を眺めるだけでも楽しい。
どんなゲストも盛り上げてくれる手練な3名がお出迎え!
左からシェフの榎 大輔さん、サービスの小池純平さん、デザートを中心に担当する小池真奈美さん。
カウンター越しからも伝わってくる彼らの優しい波長も、店の砕けた雰囲気に貢献。
元倉庫をリノベーションし、あえて店らしからぬファサードに。その潔いほどのシンプルさが逆にスタイリッシュで、NYのギャラリーを彷彿とさせる。
客層は20代から60代まで幅広いが、食べ慣れた大人が多い印象だ。
【撮影風景の裏側を公開!】
▶前編はこちら:デートで指が触れ合ったら…。堀 未央奈の“小悪魔的な彼女感”に、心奪われる!
■プロフィール
堀 未央奈 1996年生まれ、岐阜県出身。2013年、乃木坂46の2期生としてデビュー。2021年3月に卒業しソロ活動をスタート。現在、女優、モデルとして活躍中。日本テレビ系10月8日スタートの玉森裕太さんの主演ドラマ『祈りのカルテ 研修医の謎解き診察記録』に研修医役で出演予定
■衣装
[堀さん]ワンピース 19,000円、トレンチコート 24,000円〈ともにHer lip to https://herlipto.channel.io〉、ゴールドネックレス 15,400円、パールリング 16,500円〈ともにmasae〉、シルバーネックレス 21,900円、イヤーカフ 13,050円〈ともにマグノリア〉、バングル 44,000円〈ドーラ/すべてロードス TEL:03-6416-1995〉、バッグ 12,900円、ミニバッグ 5,900円〈ともにCHARLES & KEITH/CHARLES & KEITH JAPAN http://charleskeith.jp/〉、その他本人私物
[男性]ジャケット 44,000円〈フィル ザ ビル/フィル ザ ビル マーカンタイル TEL:03-6450-3331〉、カットソー 14,300円〈オリジナル チャコール/チャコール トーキョー TEL:03-6432-5267〉、パンツ 35,200円〈ブルーナボイン/ブルーナボイン代官山店 TEL:03-5728-3766〉、その他スタイリスト私物
▶このほか:東銀座の肉ビストロといえばここ!肉好きなら押さえるべき東京屈指の人気店
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東京カレンダー最新号では、堀 未央奈さんのインタビュー全文をお読みいただけます。
東カレに語ってくれた、最近の女子会事情や、堀さんが考える自身の“肩書き”とは?
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堀 未央奈がデートを満喫!センス高き男女が集うイタリアン
2022年10月1日