「トーストサンド 厚焼きたまご〜利尻昆布だし使用〜」¥530
ドリンクセットメニュー20円引き
デザートメニュー「ティラミスタルト〜北海道産マスカルポーネ使用〜」は、サクサクのタルト生地に、北海道産のマスカルポーネを使用したホイップクリーム、コーヒーシロップを染みこませたココアスポンジ、さらに口あたりが軽めのマスカルポーネホイップクリーム、ココアパウダーを重ねました。甘く濃厚なマスカルポーネクリームに、ほろ苦いコーヒーの味わいがアクセントとなっており、本格的なティラミスの味わいを楽しめるようになっています。
「キャラメル バタースコッチ〜北海道産生クリーム使用〜」は、北海道産の生クリームに、キャラメルとバターをあわせたバタースコッチソースを使用し、これから寒くなる時期にぴったりの濃厚な味わいに仕上げました。スポンジの間にもバタースコッチソースを入れ、キャラメルとバターのコク深い味わいを存分に楽しめるようになっています。天面には食感と味わいのアクセントに飴がけのアーモンドをトッピングしました。
「ティラミスタルト〜北海道産マスカルポーネ使用〜」(左)
「キャラメル バタースコッチ〜北海道産生クリーム使用〜」(右)
各¥460 ドリンクセットメニュー30円引き
