すると矢作さんは「知ってた？替え玉しないといけないの」と語り、博多華丸・大吉さんとの博多でのエピソードを語り始めます。
「華大さんに飲みに連れて行ってもらって、半端じゃないくらい飲んだわけ。飲んで朝5時くらいにシメのラーメンに行くわけ、長浜ラーメンに。クセが強い」と、矢作さん。
「うまいんだけどシメだし、いやー美味しかったと思ったらさ、『矢作くんダメだよ替え玉しないと。まずいと思われちゃう』と言われた」と明かしており、矢作さんは福岡では替え玉は礼儀であるという常識に困惑したとのことです。
礼儀ではあるものの、朝5時まで飲んだ後のラーメンの替え玉は、相当きついかもしれません。
（文：Quick Timez編集部）
