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サラベス 東京店 吉祥寺のかき氷専門店「氷屋ぴぃす」とコラボしてスペシャルセットを販売

GourmetBiz

ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の東京店では、店舗ビル3階のバーカウンター/テラス席を対象に、様々な業種・業態とのコラボ企画「Sarabeth’s Plus(サラベス プラス)」をスタート、記念すべき第1回目は、吉祥寺に店を構える人気かき氷専門店「氷屋ぴぃす」とのコラボレーションを実施します。

同コラボでは、7月15日(金)から31日(日)の期間、「サラベス」、「氷屋ぴぃす」のスペシャルメニューセットを期間・内容ともに2期に分けて予約限定提供。第1期となる7月15日(金)~21日(木)の期間を対象にした食事の席予約は、オフィシャルサイトにて7月7日7時より受付を開始します。また、期間中は予約不要のイクアウト専用メニューとしてかき氷メニュー2種も用意します。

「Sarabeth’s Plus」、「氷屋ぴぃす」コラボ第1期ではサラベス、氷屋ぴぃす、それぞれ2品のスペシャルメニューを用意、好きな組み合わせでセットメニューとして楽しめるようになっています。サラベスからは、特選マフィンに半熟卵、スチームハムをのせ、オランデーズソースで味わう「クラッシックエッグベネディクト」と、ニューヨークの洗練されたプレゼンテーションで味わう「グリルドチーズサンドウィッチ」を、氷屋ぴぃすからは、リッチなテイストの「Premium夕張メロンボール」、パイナップルの甘酸っぱさの中に生カンポットペッパーの辛味をプラスした大人テイストの「Pineapple jasmine tea ~カンポットペッパーをのせて〜」をラインナップ。サラベスメニュー、氷屋ぴぃすメニューから各1品、好きなアイテムを選べるようになっています。組み合わせが異なれば、その味わいにも変化が生まれるはず。サラベスと氷屋ぴぃすの魅力を、様々な組み合わせで感じてください。
※第2期の詳細については、後日、追ってリリース予定です。

サラベス 東京店 「Sarabeth’s Plus」 サラベス×氷屋ぴぃす コラボレーション 第1期 開催概要

期間:
 2022年7月15日(金)~21日(木)※第2期は7月22日(金)~31日(日)予定
予約方法:
 オフィシャルサイト予約ページにて、7月7日 7時より受付開始
価格:
 3,800円(税込)※席は60分制となります。
内容:
 ・ 「サラベス」「氷屋ぴぃす」メニューより各1品選べるセットメニューの販売
 ・ 「氷屋ぴぃす」テイクアウトメニューの販売
 ※店内飲食においては、氷屋ぴぃすメニューの当日の追加注文も承ります(各1,900円・税込)。
 <サラベス メニュー>  「クラッシックエッグベネディクト」/「グリルドチーズサンドウィッチ(ハーフ)」  ※いずれもスペシャルドリンク「アーノルドパーマー」付  <氷屋ぴぃす メニュー>  「Premium夕張メロンボール」/「Pineapple jasmine tea ~カンポットペッパーをのせて〜」  テイクアウト限定メニュー2品(店内飲食とはアイテムが異なる)も用意します。 (各1,900円・税込) ◇ 実施店舗:  サラベス 東京店  東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 3階   サラベス 東京店 「Sarabeth’s Plus」 サラベス×氷屋ぴぃす コラボレーション 第1期 提供メニュー

販売期間:2022年7月15日(金)~21日(木)
「サラベス」/「氷屋ぴぃす」メニューアイテムから1品ずつお選びください。

<サラベス> ※いずれもスペシャルドリンク「アーノルドパーマー」付
◇ 「クラシックエッグベネディクト」
イングリッシュマフィンにスモークハム、半熟に蒸しあげた卵をのせ、レモンピールの効いた爽やかなオランデーズソースをかけた自慢の一品となっています。

広告の後にも続きます

◇ 「グリルドチーズサンドウィッチ(ハーフ)」
香ばしいフォーグレインブレッドにトロリと濃厚なチーズが嬉しいサラベス自慢のサンドウィッチとなっています。

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