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【作り置きOK】もち麦で便秘を解消!簡単「韓国風スープ」

朝時間.jp

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2) 肉の色が変わったら、大根、人参を炒め、水、(A)、長ねぎを入れて10分煮る。

3) 弱火でふつふつ煮立っているところに、卵を流し入れる。固まってきたらそっと全体を混ぜ、味見をして足りなければ塩を足す。

4) 器に盛り、お好みで小ねぎ、糸唐辛子をのせる。

食べてキレイを磨く朝食レシピのポイント

【1】便秘がちな朝は水溶性食物繊維をとろう

【2】お野菜・肉も一緒にバランスよく

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【3】たくさん作り置きして朝食に備えよう

【4】乾燥食材を上手に活用しよう

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お通じを整えてキレイになる、もち麦入りのスープ、ぜひ作ってみてくださいね♪

では、元気にいってらっしゃい!

☆この連載は<毎週水曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

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