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待望の日本上陸「タムジャイサムゴー」で米麺を堪能🔥 140万通りの中から好みの辛さと味を追求しちゃお【#火曜は辛いものを食べてスッキリする日】

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待望の日本上陸「タムジャイサムゴー」で米麺を堪能🔥 140万通りの中から好みの辛さと味を追求しちゃお【#火曜は辛いものを食べてスッキリする日】


自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。

辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー(幸せ)の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を吹いて、体も心もスッキリしちゃお。

今回紹介するのは、2022年3月に日本上陸した香港のヌードルチェーン「タムジャイサムゴー(譚仔三哥)」。

看板メニューの「香麻辛辣米線(ジャンマーシンラーミーシェン)」は、140万通りもの組み合わせから自分好みの1杯を選ぶことができるんです!

辛いもの好きな私は、迷わず「麻辣(マーラー)」スープをチョイス。奥深い辛シビに溺れる初タムジャイ体験の様子をお届けします~っ!!

【看板メニューは140万通りから選べる「米線」】

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5月の連休明けにおとずれたのは、日本第1号店となる「新宿中央通り店」。

メニューを見て驚いたのは、その自由度の高さです。

6種類のスープ × 10段階の辛さ × 約25種類トッピングから自分の好みに合わせてカスタマイズでき、その組み合わせはなんと140万通り……!!!!

ますはスープのラインナップをチェック!

1. マーラー(鮮やかなしびれと辛さ / 610円)
2. トマト(甘くて酸味の効いたトマトスープ / 670円)
3. クリアスープ(辛さのない透明感あるタイプ / 550円)
4. サンラー(酸味と辛味の絶妙なブレンド / 610円)
5. ウーラー(軽く焦がしたスパイスが特徴 / 610円)
6. サムゴーサンラー(中国のお酢から来る酸味と辛味 / 670円)

辛さは、辛さレベルが低い順に、不辣 (辛さなし)、10小辣、5小辣~2小辣、中辣、大辣、特辣の10段階となっています。

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