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京都センチュリーホテル 6色17種のフルーツが楽しめるフルーツパーラービュッフェを開催

GourmetBiz

京都センチュリーホテルは、ビュッフェレストラン「オールデイダイニング ラジョウ」にて、『フルーツパーラービュッフェ~カラフルSUMMER!~』を2022年6月4日(土)~8月14日(日)の土・日・祝日限定で開催します。

今回のスイーツビュッフェのテーマは、「カラフル&フルーツ」。
日常に彩りが少なく思えるようなこんな時代だからこそ、色とりどりのスイーツで皆の心を少しでも明るく「カラフル」に彩りたい。そんな思いから着想しました。
レッドは情熱・自信、グリーンは健康・癒しなどそれぞれのカラーに意味を持たせた全6色のスイーツで、色鮮やかなフルーツパーラーを演出。
チェリーやオレンジといったフルーツはもちろん、パッションフルーツやブラックベリーなど、普段あまり口にしないようなフルーツを使用したスイーツも楽しめるようになっています。
6色それぞれ異なった魅力が感じられるスイーツビュッフェで、カラフルに色めくスイーツタイムを堪能できるようになっています。

『フルーツパーラービュッフェ~カラフルSUMMER!~』概要

期間:
2022年6月4日(土)~2022年8月7日(日) 土・日・祝日開催
8月11日(木)~8月16日(火)の期間は毎日開催
場所:
京都センチュリーホテル 2F 「オールデイダイニング ラジョウ」
時間:
15:30~17:00 ※時間内90分制
料金:
大人 5,000円 7-12歳 3,000円 4-6歳 1,500円
問い合わせ:
TEL 075-351-0085 (レストラン総合受付 10:00~19:00)

『フルーツパーラービュッフェ』のPoint


◆レッド:情熱・自信 使用フルーツ:チェリー/ラズベリー
『レッド』には“おとなカワイイ”スイーツがラインナップ。
ゴージャスな見た目にベリーの酸味が香る「ラズベリーシフォンケーキ」やピスタチオの香ばしい風味が感じられる「ピスタチオとラズベリーのヴェリーヌ」など、自信に満ちたような魅力が感じられるスイーツばかり。
上品ながらも情熱的な甘さに惹きつけられること間違いなしです。


◆オレンジ:陽気・冒険 使用フルーツ:オレンジ/甘夏
夏らしく、爽やかなフレーバーが『オレンジ』の特徴です。
オレンジのゼストがアクセントに香る「ウィークエンドオランジュ」や、セージのすっきりとした味わいがアクセントの「蜂蜜とオレンジのムース」など、夏バテを吹き飛ばしてくれるようなスイーツを揃えました。
少しお疲れの際でも、元気でフレッシュな気分に変えてくれます。

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◆イエロー:明るさ・ひらめき 使用フルーツ:パイナップル/マンゴー/パッション
『イエロー』には、スイーツの定番でついつい手に取ってしまう「マンゴープリン」、ヨーグルトの優しい甘味とパイナップルの酸味が絶妙なハーモニーを奏でる「パイナップルとヨーグルトムース」など、嫌なことがあっても忘れられるような、明るくキュートな魅力が感じられるスイーツを用意しました。
食べると新しいひらめきがあるかも。


◆グリーン:健康・癒し 使用フルーツ:キウイ/ライム/メロン
優しい色味が特徴的な『グリーン』には、見ているだけで癒されるようなスイーツをラインナップ。
ヴァニラの芳醇な風味とメロンのフルーティな甘みが感じられる「ヴァニラとメロンのムース」や、ライムの爽やかなフレーバーが香る「モヒートジュレ」など、自分へのご褒美にぴったりの“癒し”スイーツとなっています。


◆ホワイト:純粋・神聖 使用フルーツ:ライチ/白桃
『ホワイト』には「軽さ」を意識したスイーツをご用意しました。
日本では「天使のクリーム」と呼ばれるクレームダンジュにライチを合わせた「ライチのクレームダンジュ」に、真っ白な見た目からは想像できないほどのトロピカルな味覚が味わえる「ココナッツとライチのムース」など、軽く、優しい甘さをご堪能いただけるスイーツばかりです。


◆ブラック:高級・威厳 使用フルーツ:ブラックベリー/ブルーベリー
ラグジュアリーな雰囲気が漂う『ブラック』のスイーツ。
イチジクの濃厚な味わいとチョコレートの深みが感じられる「イチジクとチョコレートのパウンドケーキ」や、トンカ豆の風味とブルーベリーの組み合わせが面白い「ベリーとトンカ豆のクリームタルト」など、満足感たっぷりのスイーツをラインナップ。
上質で甘美なスイーツ体験を堪能できるようになっています。

※表示価格は、サービス料10%ならびに消費税を含んでいます。
※メニュー内容および食材の産地等は仕入れの都合により変更になることがあります。
※写真は全てイメージです。

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