芸能界屈指の料理好きで知られるロバートの馬場裕之。YouTubeチャンネル『馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchen』では、料理初心者も挑戦しやすいメニューを数多く投稿している。
その中で、非常に人気がある「もやし焼き」を実際に作ってみたら…手軽さとウマさに驚いた。
画像をもっと見る■安くて簡単にできる「焼きもやし」
使う材料は、もやし1袋（200g）とスライスベーコン1枚（ハーフベーコンなので2枚使用）。1食あたりの材料費が100円を切る超節約メニューだ。食費を節約するためにもやしを食べているという人は、ぜひ試してみてほしい。
ベーコンは細切りにしておくのがポイント。ベーコンがない場合はハムで代用してもよい。
もやしはそのまま焼いてもいいが、50℃のお湯で1〜2分ほどつけておくと、しゃきっとした食感を残しつつ、もやし独特の臭いが消えるという。
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■片栗粉をまぶして焼く
