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2022年「アムール・デュ・ショコラ」が高島屋で今年も開催!日本初上陸のブランドも登場

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今年もチョコレートの祭典「アムール・デュ・ショコラ」が高島屋で開催!

年に1度の “ショコラの祭典” として親しまれている髙島屋のバレンタイン催事 「アムール・デュ・ショコラ」が、2022年1月19日(水)より髙島屋各店にて順次開催されています。

高島屋の公式オンラインショップでも、2022年1月6日(木)より販売中♪

日本初上陸!のショコラブランド

注目の日本初上陸のショコラブランドをご紹介します!

ルナ・クレアシオン パリ「マーブルコレクション」

価格:4種計4個入 2,970円(税込)

香港のヴィーガンレストランでシェフパティシエールを務めたアンドレア・ロカゲル氏が、2019年にスタートした、地球にも人にもやさしいパリ初の新ブランドです。

ヴィーガン、オーガニック、プラスティック不使用をコンセプトとし、宇宙や月を意識したマーブル模様が目を惹くチョコレート菓子を販売。

チェリー&柚子のホワイトチョコレート、オレンジ&ガナッシュ、ノワゼット&オーツ麦、アーモンドチャイ&グルノーブル産くるみの4種のおいしさを詰め込んだBOXが登場します。

白砂糖のかわりにメープルシロップやココナッツ糖を使用し、着色料も自然由来のみを使用しているのが特徴ですよ。

販売店舗:日本橋、新宿、玉川、横浜、大宮、柏、高崎、大阪、堺、泉北、京都、岐阜、岡山、オンライン

イヴァン・シュヴァリエ「ショコラアソート」

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価格:8種計8個入 3,780円(税込)

2019年、28歳の若さでM.O.F.(フランス国家最優秀職人章)を取得したイヴァン・シュヴァリエ氏のブランド「イヴァン・シュヴァリエ」。上質なクーベルチュールと地元ブルターニュの素材を使用した、美しいショコラが販売されます。

販売店舗:日本橋、新宿、玉川、横浜、大宮、柏、高崎、大阪、堺、泉北、京都、岐阜、岡山、オンライン

ショコラティーヌ ユアン・ドゥブレ「雪の結晶&エーデルワイスアソート」

価格:3種計6個入 3,672円(税込)

美食家の多いパリジャンたちの別荘地として知られるスキーリゾート、アルプスでしか手に入らないショコラが登場します。

地元産の素材を使用して作られたショコラを販売。ブルーベリーを丸ごとプラリネに混ぜたミルクチョコレートや、雄大な大地に咲くエーデルワイスをモチーフにしたショコラなどが味わえます。

販売店舗:日本橋、新宿、玉川、横浜、大宮、柏、高崎、大阪、堺、泉北、京都、岐阜、岡山、オンライン 

フードロス削減・社会貢献などに配慮した「サステナブルなショコラ」

近年注目されているサステナブルを、象徴するようなショコラが勢ぞろいしています。

トシ・ヨロイヅカ「Truffle Banane」

価格:2種計6個入 2,301円(税込)

「トシ・ヨロイヅカ」からは、バナナを救うために2019年に立ち上がった「大人なバナナプロジェクト」とコラボした商品が登場します。

田辺農園バナナの良さを最大限に活かすために合わせたのはラム酒とクブアス。さらに、エクアドルのショコラオレを使ったノワールと粉糖をまぶしたブランが入っています。

販売店舗:日本橋、新宿、玉川、横浜、大宮、柏、高崎、大阪、堺、泉北、京都、岐阜、岡山、オンライン

シルスマリア「大人なバナナ生チョコレート」