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節約食材で栄養満点のおいしいスイーツができる?!フライパンで簡単!おからパンケーキ

michill(ミチル)

このレシピを試すのにかかる時間

約20分

ワンボウルで混ぜて、焼くだけ!楽々おからのパンケーキ・レシピ♪

材料(2枚分)

卵 1個
砂糖 20g
塩 ひとつまみ
豆乳 150g
植物油 大さじ1
おから 100g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 5g
メープルシロップ 適量
お好みでフルーツなど

作り方

① ボウルに卵を割り入れ、砂糖、塩、豆乳、植物油をくわえて、しっかり混ぜます。

② おからをくわえて、混ぜます。

③ 薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜます。

④ フライパンを熱して、油(分量外)をひき、一度濡れ布巾の上に置いてから、コンロに戻し、生地を流し入れ、蓋をして、弱火で焼きます。

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