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サッと作れておいしい!具材入り「パンケーキ」朝食レシピ5つ

朝時間.jp

ホットケーキミックスや小麦粉があれば、生地を混ぜてフライパンで焼くだけで作れる「パンケーキ」。オーブンなどを使わず手軽に焼けて、パンやごはんの代わりになるので、朝ごはんにも便利ですよね。

今日は、野菜やチーズなどの具材を混ぜ込んで焼きあげる、朝ごはんにぴったりの「具材入りパンケーキ」レシピを5つご紹介します。

ほくほく♪「さつまいもとくるみのパンケーキ」

カリッと香ばしいくるみの食感、さつまいものホクホク感がアクセント!食べごたえばっちりの、秋に似合うパンケーキです。

そのままで甘みがあるので、シロップやバターなしでもおいしく食べられますよ♪

(さつまいもとくるみ入りミニパンケーキ。 by おおたわ 歩美 さん)

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糖質オフでヘルシー☆「おからパンケーキ」


食物繊維が豊富な「おから」を生地に混ぜ込んだ、糖質オフ&カロリーダウンがうれしいおからパンケーキです。

ホットケーキミックスで生地を作る時に、おからを混ぜて焼くだけなのでとってもカンタン!牛乳の代わりにヨーグルトを使ってもいいそうですよ♪

(おからパンケーキ by アン さん)

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チーズが香ばしい♪「ほうれん草のパンケーキ」

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