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フォーシーズンズホテル東京大手町 美食の秋に欠かせない「マロン」や「柿」を使った秋限定スイーツが登場

GourmetBiz

飲み物

紅茶3種
日本茶2種
ハーブティー3種
コーヒー6種
季節のアイスティー3種

モンブランパフエ

秋のパフエは、和栗の優しい甘さを最大限に引き出したモンブランパフエを提供します。丁寧に2層に重ねられたモンブランクリームは繊細な味わいはもちろん、暖かみ溢れる色合いで上品な仕上がりとなっています。
ほっくりとした栗の甘さを中心に、レモンジュレとアプリコットの2種類の酸味、そこに香り高いポルチーニの香りをつけた蜂蜜のバニラアイスで、芳醇な味わいが広がります。
スプーンをすくう度に、途切れなく続く異なる触感とふくよかな風味、グラスの最後の最後まで秋スイーツの余韻に浸れるパフエをTHE LOUNGE で堪能することができます。

■期間: 2021年10月1日(金曜日)- 11月30日(火曜日)
■料金: 3,200円

モンブランタルト(テイクアウトタルト)

10月限定のテイクアウトタルトには風味の優しい和栗と、コク深いフランス産の栗を2種類使用した、異なる豊かな味わいを楽しめるモンブランタルトを用意しました。芸術のように美しくデコレーションされたモンブランのクリームの上には、上品な甘さがおいしい艶やかなマロングラッセが飾られています。自分へのご褒美はもちろん、ここ一番の大切な方への贈り物やギフトに。

■ 期間: 2021年10月1日(金曜日)- 2021年10月31日(日曜日)
■料金: 12センチ3,650円 /15センチ4,750円*お受け取り希望日の3日前までの予約が必要です。

テイクアウトケーキ&ギフトサイト オンラインショップ

フォーシーズンズホテルのホテルの贅沢な味わいを、大切な方への手土産やお土産、贈り物、自分用の夏のご褒美にいかがでしょうか。
お誕生日やお祝いのひと時を彩るケーキや、ホテルメイドのクッキーやチョコレートボックスを、簡単にオンラインより予約が可能となりました。

THE LOUNGE (ザ ラウンジ)

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39階のフロアへ降り立つと、天井から床までの窓一面に緑豊かな皇居の森、そして晴れた日には富士山まで見渡せる絶景が広がります。ザ ラウンジでは、ティーソムリエが選ぶ日本茶のセレクションとともに、エグゼクティブペストリーシェフによるスイーツや和の食材を取り入れたセイボリーが美しく盛り付けられたアフタヌーンティー、創造性溢れるパフェやデセール、カクテルタイムなど、時間帯やシーンに合わせて、美しい眺望とダイニング体験を楽しむことができます。
営業時間:
軽食・飲み物  11:00~20:00 (L.O 19:00)
*フードメニューのご提供は11:30からとなります。
オンラインからの予約も受け付けます。

フォーシーズンズホテル東京大手町について

フォーシーズンズホテル東京大手町は、2020年9月に東京・大手町に開業したラグジュアリーホテル。地下鉄「大手町」に直結するOtemachi Oneタワーの最上6フロアに位置しています。49㎡から283㎡の広さを誇る、スイート20室を含む全190室の客室は、東京のダイナミックなシティビューや皇居の緑を臨み、機能性と快適さを兼ね備えた空間です。最上階39階には、コンテンポラリーフレンチ「est」、ルーフトップテラスを備えるイタリア料理「PIGNETO」、パリと東京が出会うバー「VIRTÙ」、アフタヌーンティーを楽しめる「THE LOUNGE」の4つのレストラン&バー、トリートメントルーム、スイミングプール、フィットネスジムのある天空のサンクチュアリ「THE SPA」など充実した施設が集結しています。3階には宴会やウェディングに最適なボールルームやミーティングルームを備えています。

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