top_line

【 最新ニュースをアプリでサクサク読むなら! 】

【簡単キャンプ飯】スーパーで売ってるステーキ肉で作る「ガーリックバターステーキ丼」がウマすぎィィ! メスティンがなくても超簡単!

ロケットニュース24

【簡単キャンプ飯】スーパーで売ってるステーキ肉で作る「ガーリックバターステーキ丼」がウマすぎィィ! メスティンがなくても超簡単!

キャンプで大人気の「メスティン」に米1合と水200mlを入れて30分吸水させた後、ダイソーの固形燃料に火をつけたら放置。火が消えてからタオルに包んで15分蒸らせば……ホカホカご飯の完成だ。ほとんど自動で美味しいご飯が炊けてしまう。

今回ご紹介する簡単キャンプ飯は、ご飯を15分ほど蒸らしてる間にチャチャっと作る……「ガーリックバターステーキ丼」である! メスティンに乗っけて食べたら昇天確実レベルの美味しさ。もちろん普通にドンブリ飯でも作れるので、ぜひ多くの人に試してもらいたい。

・簡単キャンプ飯

毎度のことながら、SNSで “簡単キャンプ飯の作り方” を発信している『兼業主夫のケン』さんから教えてもらったレシピを紹介していく。主な対象者は料理が苦手な方や、これからキャンプを始めてみたいという方。私と一緒に楽しみながら作っていこうではないか!

・ガーリックバターステーキ丼のレシピ

【材料】
米:1合
水:200ml
ステーキ肉:1枚
牛脂:1個
にんにく:1片
バター:4グラム(ソース用) / 4グラム(トッピング用)
醤油:小さじ1
塩コショウ:少々

【作り方】
その1:(冒頭で述べたとおり)メスティンに米と水を入れて、ダイソーの固形燃料に火をつけてご飯を炊く。火が消えたらタオルに包んで約15分蒸らす。

広告の後にも続きます

んで、蒸らしてる間に……ステーキ肉を段取りするのだ。

その2:にんにくを薄切りする。にんにくの芽は焦げやすいので余裕があれば爪楊枝などで取り除こう。

その3:ステーキ肉の筋を切り、片面に塩コショウを振る。

その4:鉄板を強めの中火で温めてステーキ肉を焼く。ここで実はちょいミスってしまった。

本当は塩コショウを振った面を下にして焼いた方がいいらしい。焼いている間に反対面にも塩コショウするのが正解とのこと。ぐぬぬ……!

その5:1分半ほど焼いて、良い焼き色が付いたら裏返す。

  • 1
  • 2

TOPICS

ランキング

ジャンル