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木村拓哉の「そうめんの食べ方」が激ウマ 何回でもおかわりできる…

ニュースサイトしらべぇ

俳優の木村拓哉が、7日放送の『家事ヤロウ!!!』(テレビ朝日系)に出演。木村が普段家で食べている「リアル飯」のレシピの数々が紹介された。

その中で「そうめん」のレシピも公開され、まだ自宅にそうめんが余っていた編集部記者が試してみることに。


■キムタク流のそうめんの食べ方

番組内で木村が紹介したそうめんのオリジナルレシピは、「梅わさびそうめん」というもの。

材料はそうめん、わさび、梅干しのはちみつ漬け、大葉、あさつき(ネギ)の5種類。今回はあさつきを入手できず、通常のネギで代用している。

このレシピについて木村は「あったらいいなってものを足していったり、これいらねぇなってものを引いてったりして、できた」と話していた。


■作り方も手軽

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作り方は至って簡単。まず梅干しの種を抜き、梅肉とわさびを器に移す。

そして、梅肉とわさびをしっかりと混ぜ合わせていく。木村いわく「(梅肉が)崩れれば崩れるほどいい」とのこと。

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