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乃が美 食パン専用「超純白バター」発売、広島・あせひら乳業の生乳使用

広島ニュース 食べタインジャー

高級食パン専門店ブームの先駆け的存在である、
高級「生」食パン専門店 乃が美 から、食パン専用の高濃度「超純白バター」が2021年9月1日から発売されます。

乃が美は、卵不使用のしっとり柔らかい「生」食パンの専門店。大阪に総本店を持ち、現在では北海道から沖縄まで多くの店舗を持ちます。

広島では「はなれ広島店」をはじめ、福山廿日市など6店舗を展開中(2021年8月確認時点)。

パンの販売から、近年ではオリジナルジャムやコーヒーなども登場しています。そんな乃が美から、今度は「超純白バター」が登場。

三次・あせひら乳業の生乳使用、純度の高い白いバター

乃が美が2021年9月1日より販売するのは、広島県三次市にある乳製品製造販売のあせひら乳業さんの生乳を使用した食パン専用バター。

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バターといえば黄みがかった色のものが多い中、このバターは白い。

生乳本来の風味を生かし、雑味が混ざらないように製造。「超純白バター」は純度が高く・高濃度だからこそ白いのだとか。超純白バターは1箱150gで税込1512円。全国で月間3000個の数量限定商品として販売されます。

また、あせひら乳業×乃が美 の商品は2021年8月1日より「超口溶け生キャラメル」も発売。

広島の人気乳業と人気パン店との新商品が連投されています。なお、乃が美オンラインショップでの取り扱いはなし。

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