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「あっという間に麺が消えた」旨辛肉味噌そうめんレシピがSNSで話題!楽々レンジ調理なのにやみつき度120%

GourmetBiz

料理研究家の五十嵐ゆかりさんが考案した『旨辛肉みそつけそうめん』がSNSで話題になっています。

夏の食卓の定番「そうめん」をスタミナたっぷりの旨辛だれで頂く大満足のアレンジレシピです。

■食べ応えたっぷりのタレで、大人も子どもも大満足!

食欲が落ちてきがちな夏には、スルスルとした食感で涼しく頂ける「そうめん」が大活躍しますよね。

さっぱりとしたイメージのある「そうめん」ですが、暑い季節だからこそ食欲をそそるパンチのある味を求めている方も多いのではないでしょうか。

今回紹介するのは、そんな方にもピッタリの『旨辛肉みそつけそうめん』のレシピです。

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麺に絡みつくお肉たっぷりのつけだれが食欲をそそる一品です。

話題になったツイートはこちら。

スタミナつけとこって時にこの【旨辛肉みそつけ素麺】おすすめです。旨辛なたれが食欲そそり箸が止まらないやつです。みそがもの凄くいい仕事してる

水230ml、3倍濃縮麺つゆ40ml、みそ大1、豆板醤小1、おろし大蒜・生姜各小1/2、胡椒、豚挽肉200g、葱10cm混ぜ600W6分チン。ごま油大1/2混ぜ素麺添える pic.twitter.com/u7BOLfe3tm

— #ラク速レシピのゆかり@toroaクリエイティブディレクター (@igarashi_yukari) July 6, 2021

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