top_line

【 最新ニュースをアプリでサクサク読むなら! 】

脱マンネリ!毎朝食べたい「お味噌汁」アレンジレシピ3選

朝時間.jp

発酵食品の味噌や、栄養豊富な野菜が手軽に摂れる「お味噌汁」。腸活メニューとして1年を通して毎日の朝ごはんに取り入れている方も多いのではないでしょうか。

今日は、レンジで簡単に作れたり、作り置きできたり、ちょっと意外な具材を入れたり…料理家さん直伝の、マンネリ無縁「お味噌汁」アレンジレシピを3つご紹介します♪

レンチンで時短!具だくさん「レンジ味噌汁」

鍋に出汁を沸かしたら切った具材を煮て、お味噌をといて…その毎日のステップが面倒に感じてしまった朝におすすめしたいのが、レンジで作る具沢山お味噌汁♪

きのこや細ねぎ、豆腐など、包丁を使わずにちぎったり崩したりできる具材を使えば、まな板や包丁も不要!

仕上げにごま油をプラスすると、風味もコクもアップします◎

広告の後にも続きます

(忙しい朝はレンチンで時短!包丁いらずで具だくさん「レンジ味噌汁」 by 管理栄養士・料理研究家 五十嵐ゆかりさん)

レシピを見る >>




納豆やレタス…ご飯に合う「変わり種お味噌汁」

わかめと豆腐、油揚げなど定番具材に飽きてしまった方や、「朝はご飯派」さんにぜひ試してみてほしいのが、料理家 村山瑛子さんが教えてくれた、ご飯に合う「変わり種お味噌汁」♪

  • 1
  • 2

TOPICS

ランキング(くらし)

ジャンル