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高橋みなみ主婦業の秘訣は「そこそこ」レシピまとめ

女性自身

高橋みなみ主婦業の秘訣は「そこそこ」レシピまとめ

「毎日品数をたくさん作っているという話になるとすごいと言われますが、これを見て、“たかみなにもできるんだから”と思ってもらえればうれしいです」

 

そう語るのは、’19年5月に結婚し、主婦業もすっかり板についてきた高橋みなみ(30)。6月3日には初のレシピ本『たかみなの毎日食べたくなるそこそこごはん−毎日ごはんはこれくらいがちょうどいい−』(光文社)を発売。「“今日もごはん作らなきゃ”と悩んでいる方の気持ちがラクになれば」という思いで作った一冊だという。

 

そんな本書から厳選した、6つのレシピと“たかみな流そこそこ7カ条”をお届けします!

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■女子大好きアボカドはお肉にも合う「アボカド豚巻き」

 

【たかみな流そこそこ7カ条・その1】基本は切って炒めるだけ
【たかみな流そこそこ7カ条・その2】見栄えをよくするアイテムを使う

 

〈材料〉2人分

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