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毎日がごちそう。コストコの巨大チキンが推せる!「ケンタッキーみたいで美味しい」

東京バーゲンマニア

GWは予定もないし、せめて自宅の食卓だけでも華やかにしたい―。

ということで、コストコ名物「ロティサリーチキン」を買ってみました!

身が厚くてジューシー

ロティサリーチキンといえば、ホリデーシーズンの定番メニューですが、コストコは季節に関係なく販売されています。ブラジル産の鶏肉を使用しています。

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まるまる1羽の丸焼きで、なんと699円! ムネもレッグも食べ応えがありそうです。

焼きたてが売り出されるので、ほかほかでずっしり。自宅の体重計に乗せたら、1.7kgもありました(※容器、骨含む)。汁漏れの可能性があるので、汚れてもよい大きめのビニール袋を持っていくことをおすすめします。

賞味期限は購入日(製造日)含め2日間なので、早めの消費または冷凍保存が必要です。

解体がちょっと大変そうかな…と思いましたが、今回は「丁寧に切り分ける」ことを諦めて、両手にビニール手袋をはめて、適当にもぎってみました。お皿に乗りきらないくらいの身が出ました。

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