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ホットケーキに入れると、一番フワフワになる材料は? 「コレはうまい」「意外な結果」

grape [グレイプ]

パンケーキミックスと牛乳と卵さえあれば、誰でも手軽に焼ける、パンケーキ。

せっかくなら、お店で焼くようなフワッとしたパンケーキを自宅で食べたいものです。

※写真はイメージ

近年は、ネット上でヨーグルトなどの『隠し調味料』を入れて、パンケーキをフワフワにするレシピなどが数多く紹介されています。

しかし結局、何を入れた時が一番フワフワになるのか、気になるところ。

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そこで今回、試しにパンケーキの焼き比べをしてみました!

一番フワフワなのはどれ? パンケーキの焼き比べをしてみた!

今回、パンケーキに入れたものは、ネット上のレシピでもよく見かける『炭酸水』『ヨーグルト』『マヨネーズ』。

まず、ホットケーキミックスに卵と牛乳、それぞれの材料を加えた3種類の生地を作ります。

各材料に適した焼き時間で1枚ずつ焼き上げ、見た目や食感のフワフワ度を比べてみました。

筆者は1位が炭酸水、2位がヨーグルト、3位がマヨネーズと予想していましたが…どんな結果になったのでしょうか。

炭酸水入りパンケーキ

まずは炭酸水入りパンケーキ。

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