【飯塚】体に優しくて可愛いスイーツ♡パティスリールームミーのグルテンフリースイーツ

飯塚市蓮台寺、八木山の麓に隠れ家的なケーキ屋さん「パティスリールームミー」があります。

この看板と赤いやかんが目印！

やかんの下に「Open」の札が出ていれば開いているサインです♪

坂を上がっていくと左手に駐車場、奥にお店があります。

　

右手が「パティスリールームミー」の店舗。

この日はお休みでしたが、お隣にはステンドグラスの製作や販売などをされているお店「Lamp room」があります。

　

福岡にある老舗スイーツ店「チョコレートショップ」で20年間勤めシェフパティシエもされながら、4年前に飯塚にお店をOPEN。

当初は週末だけの営業でしたが、今はこちらのお店一本となり平日も営業されるようになったそう。

店内はメルヘンチックで可愛らしい雰囲気。アンティーク風のランプなどは「Lamp room」で作ってもらったそうです。

　

グルテンフリーのスイーツと無農薬自然栽培のコーヒーがいただけるお店で、イートインスペースもできたとのことで今回伺いました♪

テーブル席が一卓と、外の景色が見えるカウンター席があります。

　

ショーケースには、季節のフルーツを使ったケーキやプリン、ロールケーキやチョコレート、そしてお店の看板商品「濃厚チョコレートテリーヌ」などが並びます。

すべてグルテンフリー（小麦粉不使用）、熊本県産の米粉と北海道産のてんさい糖が使われ、1つ1つ丁寧に作られています。

　

お一人用のスイーツは、ショートケーキなども食べやすいようにほとんどがカップに入ったスタイル。

手土産やお子さんが食べるのにとても助かると好評だそう！

色鮮やかで可愛いスイーツばかりでわくわくします♪

　

店内ではクッキーやラスクなどの焼菓子や雑貨も販売されています。

　

ドリンクメニューも、完全無農薬栽培のコーヒーや、無農薬の紅茶などこだわったものばかり！

完全無農薬自然栽培のウガンダ産コーヒーをイートインでいただくとにしました。

　

ジブリの作品に出て来そうなお庭が見えるカウンター席でスイーツをいただくことに♪

お天気が良い日は、お庭でのお茶もできるそうです。ワンちゃんと一緒もOKだそう！

　

イートイン限定の濃厚チョコレートテリーヌ（1カット）、くまプリン、苺のショートケーキ、フルーツパンナコッタ、Meeプリンの5種類をいただきます♥

　

“完全無農薬”とは土から無農薬のこと。体に優しい安心して飲めるコーヒーです。

コーヒービギナーの私でもとても飲みやすく、すっきりした飲み口。

濃厚なテリーヌと一緒に飲むのにぴったり！

　

パティスリールームミーはなんとバターも手作り！

上質なベルギー産チョコレートと自家製バター、米粉でできている「濃厚チョコレートテリーヌ」。その名のとおり濃厚で贅沢な味わい！

甘い物が大好きな人にはたまらない、美味しさが凝縮されたテリーヌです。

　

大きなおあまおうがのった「苺のショートケーキ」。

ホイップの上にドライいちごのパウダーがかかっていて可愛いです♥

　

優しい甘さのふわふわホイップの下には、スポンジや甘酸っぱいドライいちごがたっぷり詰まっていて食感や甘さの変化も楽しめます♪

　

ショーケースで目が合うと必ず買ってしまう可愛さの「くまプリン」。

ホイップとプリン、一緒に食べてもそれぞれ食べても美味しい♥

目・鼻・耳のチョコも良いアクセントに♪

　

こちらはフルーツパンナコッタ(パイン）。

フルーツはその時の旬の物を使うそうで、この日はいちごとパインの2種がありました。

さっぱりパンナコッタが台湾パインの濃い甘さをひきたて、相性ばっちり！

　

卵の風味が感じられる「Meeプリン」。

なんだか懐かしい優しい甘さです。

下のカラメルソースが程よくほろ苦くてバランスも良い♪

素材にこだわった体に優しいスイーツだから、罪悪感なくいくつも食べられちゃいそうです♥

　

笑顔が素敵で気さくな店主さん。コロナ禍になって健康の大切さを考え、体に優しい素材を使うようになったそう。

お店の雰囲気も落ち着くし、優しくておおらかな店主さんと話していると癒されます♪

シェフパティシエの経歴をもつ店主さんが作る素材にこだわったスイーツをいただきながら、八木山の麓でほっとひと息つかれませんか？

　

Shop Information

Patisserie room Meeパティスリールームミー

所在地 〒820-0048 福岡県飯塚市蓮台寺1085-1

電話番号 090-3419-4355

営業時間 12:00〜16:00
土・日曜日 11:00〜17:00

定休日 木・金曜日、不定休あり

駐車場 あり

インスタグラム @patisserie.room.mee__official

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