ワタナベマキの10の定番弁当（扶桑社）＜amazonで購入＞朝の貴重な時間を使ってのお弁当作りは大変な仕事だ。いっそ、シンプルでおいしいレシピをパターン化してみてはどうだろうか。
2021年2月18日、『ワタナベマキの10の定番弁当』（扶桑社）が発売された。著者のワタナベマキさんは料理家として活躍する一方、10年以上家族のためにお弁当作りをしてきた。
画像は、著者のワタナベマキさん（扶桑社提供）「このおかずの時は、こう作る！」というパターンを見つけることでシンプルなおかずづくりをすれば、迷うことなく時間をかけずにおいしいお弁当を作れる。本書では、から揚げ弁当、ショウガ焼き弁当、焼き魚弁当、フライ弁当など、だれもが好きな10の「定番弁当」の作り方が紹介される。
本書の内容を一部紹介していこう。
■から揚げや生姜焼きでは、野菜も一緒に調理することで2品同時に完成
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画像は、『ワタナベマキの10の定番弁当』の一部（扶桑社提供）広告の後にも続きます
■肉巻きは下ごしらえいらずの野菜を巻けば早い！
画像は、『ワタナベマキの10の定番弁当』の一部（扶桑社提供）
画像は、『ワタナベマキの10の定番弁当』の一部（扶桑社提供）■春巻きは小さく包めばしなっとなりにくい
画像は、『ワタナベマキの10の定番弁当』の一部（扶桑社提供）
画像は、『ワタナベマキの10の定番弁当』の一部（扶桑社提供）