■毎日の健康管理には「緑茶」
緑茶には、紅茶やウーロン茶にはあまり含まれていない「ビタミンC」が多く含まれています。ビタミンCは免疫力強化に役立つ他、美肌作りにも欠かすことができない栄養素です。
緑茶に含まれる抗菌作用は細菌やウイルスから身体を守り、感染症対策に役立つと考えられている「カテキン」も豊富に含まれています。健康や美容のために飲みたい飲み物の1つですね。
同じ緑茶の茶葉にお湯を注いでいくと、3回目にはビタミンなどの成分がなくなってしまうそうなので気をつけてください。
飲み物によって期待できる働きもさまざまですね。水分補給は毎日行うものですが、時には目的別に選んでみても楽しいかもしれませんね。
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(ベジ活アドバイザー 生井 理恵)