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Biople by CosmeKitchenで「スパイスフェア」が開催。無添加スパイスと本格レトルトカレーが勢ぞろい!

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夏にぴったり!Biople by CosmeKitchenのスパイスフェア

暑さから来る疲れや冷たいものの摂りすぎ、クーラーによる冷え等により、疲労が体に溜まっていませんか?ターメリックやクミン等のスパイスは、料理につかうことで香りが引き立ち、味を引き締め、さらに消化を促し食欲を増進させる働きがあるので、暑い夏にぴったりです!

Biople by CosmeKitchenでは、バイヤーが選りすぐった55種類ものスパイスアイテムが展開されるスパイスフェア「Spicefull Summer 美味しく食べてヘルシーライフ」が開催されます。スパイスたっぷりのレトルトカレーや世界中で人気のスパイスミックスなど、おうちで楽しめるアイテムが勢ぞろいしますよ♪

スパイスフェアの目玉商品はこちら

ラジャ氏監修 「やみつき インディアンスパイスカレー」

150g 580円(税抜)

Biople by CosmeKitchenオリジナルの「やみつきインディアンスパイスカレー」が登場!インド料理の一流シェフとして、世界各国で活躍するラジャ氏の監修により完成した、渾身の本格カレーです。

ターメリック、コリアンダー、クミン、カイエンペッパーなど、選び抜かれた16種類のインドスパイスが使用され、スパイスのブレンドが生み出す本場のおいしさが味わえます。まとまりのあるコクと華やかな香りで、レトルトカレーとは思えないほど!

レトルトカレーおすすめ5選

かるなぁ Instant Vegan ベジスパイシータイカレー

180g 200g 450円(税抜)

畑のお肉といわれる大豆ミートをごろごろ使った動物性素材不使用のタイカレー。スパイスやハーブのさわやかな辛さと、ココナッツミルクのマイルドで濃厚な甘みがくせになるおいしさです。国産大豆を圧搾絞りで作った大豆ミートを使用しています。

カレーの壺 ほくっとひよこ豆カレー(辛さ控えめ)

180g 390円(税抜)

動物性原材料も不使用のベジタリアンカレーです。ほくほくしたオーガニックのひよこ豆をふんだんに使用し、とろけるたまねぎと、有機ココナッツを使ったココナッツミルクで、スパイス感はありながらも辛さをおさえた、やさしい味です。

36チャンパーズオフ ポークビンダルー

200g 600円(税抜)

埼玉・⻄所沢のカレーの名店「negombo33」は、平日でも行列の人気店です。インド・ゴア州発祥のポークビンダルーは大きな豚バラ肉をビネガーでマリネ、ワインを入れたグレイビーで煮込んだ、酸味とコクのあるカレーで、ブラックペッパー・ホールの刺激的な風味が食欲をそそります。

キャニオンスパイス 朝倉さんしょカレー

200g 490円(税抜)

「朝倉山椒」は江戶時代から地元農家が大切に守り続けてきた伝統作物。豊かな香りとピリッとした辛みがある朝倉山椒をもとに、スパイシーな味わいの中にも山椒の風味がマッチした奥深い辛味のあるカレーです。

キャニオンスパイス 日本一辛い⻩金一味仕込みのビーフカレー

200g 500円(税抜)

鷹の爪(赤唐辛子)の10倍の辛味成分を持つ日本一辛い唐辛子「⻩金一味」をふんだんに使用したレトルトタイプの激辛ビーフカレー。辛さを求める方におすすめです。

本格的な味がおうちで楽しめるカレー調味料

ブラウンシュガー1ST

TAKECOʻS SOUP CURRY KIT 49g 1200円(税抜)/ TAKECOʻS KEEMA CURRY KIT 49g 1200円(税抜)

おうちで本格的なスパイスカレーが作れるキット。コリアンダーやターメリックなど10種類スパイスがブレンドされたカレー粉に、別添えでシナモンスティック、唐辛子、ローリエが入っています。そのほか、カレーにコクと甘みをプラスする柿チャツネに、辛さを調節できるカイエンペッパーもセットになっています。

INDIRA インデラカレー スタンダード

スタンダード 100g 690円(税抜)

じっくりタマネギを炒めるこだわりカレーにはもちろん、いつものルゥからカレーを作る際に “ひとさじ” (ひと皿に5g程)加えるだけで奥深い香りを楽しめます。きめ細やかなカレーパウダーはさまざまな料理に自然と溶け込み、その香りで食卓を豊かにしてくれます。

第3世界ショップ カレーの壺

スパイシー 220g 580円(税抜)、ミディアム 220g 580円(税抜) 、マイルド 220g 580円(税抜)

スプーン一杯で本格エスニックカレーができる、たっぷりのスパイスと香味野菜のうまみがギュッと詰まったカレーペースト調味料。1瓶でカレー約22皿分です。

Over seas

Over seas ジャルフレージ 350g 700円(税抜)、Over seas ローガンジェシュ 350g 700円(税抜)

ベンガル語でジャル(Jal)とは、「スパイシーな料理」と言う意味があります。香辛料がたっぷりのスパイシーなカレーソースで、お好みのお肉やシーフードを添付の粉末調味料と炒め、ソースを加えて煮るだけで完成です。

そのほかスパイスアイテム

レーベンスバウム 有機スパイス

ポロネーゼ、きのこのクリーム煮、グリル&フィッシュ、チリコンカン※EC限定、ラザニア※EC限定、ペンネ※EC限定 各380円(税抜)

オーガニックの野菜、ハーブ、スパイスを100%使用し、家庭で簡単にレストランのような料理が作れるインスタント調味料。全6種類。

ブラウンシュガー1ST

グッドフォービーフ 27g 620円(税抜)、オーガニック グッドフォーシーフード 17g 550円(税抜)、グッドフォーチキン 20g 550円(税抜)、グッドフォーポーク 28g 550円(税抜)

牛肉、シーフード、ポーク、チキンなど、食材に合うスパイスをブレンドした、塩味を加えていない下ごしらえ用のスパイス。素材の臭みを消し、旨みを引き出します。

マイキャンプ カレーのお米

ターメリック・クミン 300g 610円(税抜)、カルダモン・シナモン 300g 610円(税抜)、カルダモン・シナモン 300g 650円(税抜)

いつものお米をちょっとオシャレに。スパイスをミックスしたカレーにぴったりのお米です。

スパイス料理をおいしく食べて夏を乗り切ろう!

簡単おいしいレトルトカレーや、家庭で本格的なスパイス料理を楽しめる全55種類のスパイスアイテムなどが多数そろいます。期間限定の開催なので、ぜひチェックしてみてくださいね!

開催概要

「Spicefull Summer 美味しく食べてヘルシーライフ」
■開催日:2020年8月7日(金)〜8月30日(日)
■開催場所:Biople by CosmeKitchen 各店(※渋谷スクランブルスクエア店は除く)

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