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チーズ専門店「cheese and BAR」にゴルゴンゾーラを使用したチーズソフトクリームが登場

GourmetBiz

株式会社ラクーンが運営するカフェ&バー「cheese and BAR」は、青カビチーズ『ゴルゴンゾーラ』をたっぷり混ぜ込んだ『チーズソフトクリーム』(500円 税込)を8月1日に発売します。

新商品『チーズソフトクリーム』は通常使用するクリームチーズではなく、あえてクセの強い青カビチーズであるゴルゴンゾーラを使用することで、お酒にも合う風味と、チーズ好きも満足するチーズの味わいを実現しました。

店舗で丁寧に作る定番メニューであるチーズプリンで使用しているゴルゴンゾーラソースをソフトクリームに使用することで、他では味わえない独特の風味と濃厚なチーズの美味しさをミックス。

暑い夏にピッタリなオリジナルスイーツとなっています。

店舗概要


店名   : cheese and BAR チーズとの出会い、都会の隠れ家
所在地  : 〒810-0021 福岡市中央区今泉1-21-10 ウイングボックス天神6階
アクセス : 福岡天神駅から徒歩5分
電話番号 : 092-732-6211
営業時間 : カフェタイム12~17時、BARタイム19~25時
メニュー : カフェ  チーズプリン、チーズソフトクリーム
      BAR    チーズ各種、生ハム、ナッツ他
      ドリンク ワイン、ビール、カクテル他

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