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肉バルが本気で作った超級バーガーがすごい! 『肉ソンフレッシュです!バーガー』(渋谷)がオープン

食楽web

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 北海道発の豪快な肉塊を使った料理を提供する『肉バル 肉ソン大統領』(新宿区)。そんな人気の肉バルが、待望のハンバーガー専門店『肉ソンフレッシュです!バーガー 渋谷店』をオープン。「UberEats」での出前も開始しました。

 バンズの間にあふれんばかりの食材が挟まった、肉厚すぎる超こぼれ系ハンバーガー。その6つの味わいを早速、ご紹介しましょう!

肉ソン大統領自慢のプレミアム肉食バーガー

1980円(価格はすべて税抜)

 看板商品は、こちらの「肉ソン大統領自慢のプレミアム肉食バーガー」。合挽きパテ、低温調理の赤身牛ハラミ、はみ出すベーコンの3層構造。肉だけで総重量300g! 欠壊寸前のボリュームです。さらにたっぷりのレタス、トマト、赤玉ねぎ、レッドチェダーチーズ、フレンチマスタードを重ね、フカフカのバンズがあふれる肉汁をしっかりキャッチ。豪快にかぶりついてください!

“B.L.T”バーガー肉ソンスタイル

1680円

『肉ソン大統領』らしさ溢れるBLTスタイルのバーガーです。通常、具材はベーコン・レタス・トマトですが、B(ビーフ低温調理身牛ハラミ100g)、L(たっぷりレタス)、T(トマトソース配合の豆板醤)を挟んだピリ辛仕立て。チーズもたっぷりで、夏向きの豪快な一品です。

“A.B.C”バーガー肉ソンスタイル

1580円

 BLTの次は、オリジナルの「ABCバーガー」もお目見え。A(アボガド)、B(はみ出すベーコン)、C(クリームチーズ)を合わせたアボカド好きにおすすめのバーガーです。ベロンとはみ出すベーコンを2枚重ね、たっぷりのレタスとトマトの食感もアクセントになっています。

イタリアンポークのジェノベーゼバーガー

1480円

 イタリアンポーク肩ロースをガツンと150g 使用した超豪快なポークバーガー。噛むほどに甘い肉汁があふれ、オリジナルのジェノバソースとレッドチェダーチーズが口の中で合わさると、まるでイタリア料理を食べているような感覚になりますよ。

スタンダード肉ソンチキンバーガー

1280円

「これが『肉ソン大統領』のスタンダード!」と言わんばかりに、バンズから具材があふれ出したボリューミーな一品。鶏モモ肉を1枚使用し、ケイジャンスパイスでグリルしたスパイシーでジューシーな味わい。チーズとの相性もバツグンです。

渋谷BEE-HOUSEコラボ-ハニーゴルゴンゾーラのチーズバーガー

1580円

 渋谷にあるハチミツの名店『BEE HOUSE』とのコラボバーガー。ここの人気No.1の“ハニーゴルゴンゾーラピザ”をオマージュし、合挽きパテ、ゴルゴンゾーラ、蜂蜜、生野菜でまとめた大人のチーズバーガーです。

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 どのメニューもデフォルトでデカ盛りサイズになっています。肉をガッツリ食べたい時にぜひ!

●DATA

肉ソンフレッシュです!バーガー 渋谷店

https://www.instagram.com/nikuson_freshdesu_burger/

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