ご飯にぴったり☆豚肉とアスパラ炒め
by sonore
アスパラと豚肉をオイスターソースでおいしくします！味がからみますよ。2014.5.12つくれぽ100人本当に感謝です！
アスパラガスに含まれる栄養素は？
アスパラガスには疲労回復効果のあるアスパラギン酸、高血圧や動脈硬化を予防するルチン、葉酸などが含まれています。
さらには、抗酸化作用が強いβカロテン、ビタミンC、ビタミンEも含まれており、免疫の働きをサポートしてくれる効果があります。これらのビタミンは美肌効果も高く、これから強くなる紫外線対策にもぴったりな野菜ですよ。
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旬の時季にたっぷり楽しみたいですね。
画像提供：Adobe Stock
