なんという意識の高さだろう。ちょっとでも体にいいものを食べて欲しいという気持ちを感じるが、私には白米と野菜を同時に口に入れる習慣がない。
いや、むしろその習慣がある人って一体どれだけいるのか? と思いながら食べてみると、野菜はご飯に合うように味付け等が工夫されている。うん、美味しい。
まぁ正直なところ、「ご飯との相性で言えばジャコとかタラコの方が勝っているのでは?」と思わなくもなかったが、それら “ご飯が進む系の王者” に挑んでいるからこそ「極み」なのではないか……という気もした。
で、もちろん弁当はご飯だけではない。おかずはこんな感じ。
肉(ローストビーフ)と魚が両方用意されているほか、こちらにも野菜がチラホラ。どれも美味しかったが、野菜愛が強い人ほどより満足度が高くなるお弁当なのは確かだろう。
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ちなみに、お弁当の中身は日替わり。つまり毎回同じ中身ではないが、お弁当には「植物がもつそれぞれの味わいを引き出し合う精進ちらし」的なことが書かれていたので、ベースは “大草原” のようだ。
それだけに旬はメチャクチャ味わえるはず。価格が価格だけにそう簡単に買えるものではないが、気になる人は是非!
・今回ご紹介した飲食店の詳細データ
店名 秘密厨房新宿店
住所 JR新宿駅B1階イイトルミネ内(西改札方面)
時間 8:00〜22:00
参考リンク:秘密厨房、EATo LUMINE
執筆:和才雄一郎
Photo:RocketNews24.