私が注文したのはこちら!
・自家製焼き餃子(招牌鍋貼)6.5元×2個
・とうもろこし焼き餃子(玉米鍋貼)6.6元×5個
・韓国風辛口水餃子(韓式辣味水餃)6.6元×5個
・サンラータン(酸辣湯)35元
こんなにたくさん注文して、合計金額は114元(約540円)でした♪
記入ができたらカウンターで先に会計を済ませましょう。私が訪れたお店はレシートに番号が書かれていて、呼ばれたら取りに行くシステムでしたが、テーブルまで運んでくれる店舗もありますよ。
料理を待っているあいだ、調味料やお箸、レンゲなど必要なものを用意しておきましょう。
【水餃子や焼き餃子をスープといっしょに】
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到着したお料理がこちら! では、いただきますっ。
縦長の「自家製焼き餃子」は、焼き色がついた部分はパリッと生地はもちもち、キャベツと豚肉の甘さを感じる餡がおいしいっ♡
「とうもろこし焼き餃子」は、プチプチ食感のコーンがたくさん入っていてやさしいお味なのでお子さまにもいいかも!
もちもちの皮の中に唐辛子で味漬けられたキャベツと豚肉餡が入っている「韓国風辛口水餃子」は、韓国風とあるだけにピリ辛で刺激的。キムチ好きさんにおすすめです。
そして私が大好きなスープがこちら、サンラータン!
とろみのあるスープに、タケノコ、キクラゲ、豆腐、ニンジン、エノキ、豚肉、卵と具材たっぷり。ほんのり酸っぱくて唐辛子と胡椒がピリッときいたスープは、餃子との相性もバツグンなので超おすすめです。
円安や物価高で台湾での食事代が上昇しているなか、ほぼワンコインで食事ができるお店は貴重だなと思います。台湾旅行でこのお店を目にしたら、ぜひチェックしてみてくださいね♪
※日本円への換算は、2024年4月現在の情報です。
参考リンク:八方雲集
執筆・撮影:Yui Imai
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